El Jansa (el cinco)
El jamsa (en árabe cinco) es un símbolo en forma de mano. Desde la antigüedad se utiliza esta representación de la mano de dios como talismán de la buena suerte, bendición y protección.
En las culturas musulmanas viene asociado a la «Mano de Fátima» hija del profeta Mahoma. Esta indignada con los hechos de su marido, mueve el caldero de la comida con la mano, sin darse cuenta del dolor por las quemaduras.
Los musulmanes también establecen un relación de los cinco dedos de la mano y los cinco pilares del islam.
En este pequeño fragmento de Ataifor,(plato hondo) encontrado en las inmediaciones de Cañete la Real, Málaga, podemos observar toda esa simbología, un un pequeño sello estampado y repetido, en los laterales del plato.